10月1日から秋季限定”きのこほうとう”始めます。

少し前までウエイクボードを楽しむ若者が多かった山中湖畔ですが、
天気がいい日中をのぞいては、秋風が冷たく染みる日が多くなって
来ました。

店のシンボルの大きなケヤキの木も、だんだん落ち葉が多くなって
来たような気がします。

暖かいほうとうが恋しい季節がやってきましたね。

さて、10月1日から秋季限定メニューとして”きのこほうとう”を始めます。

季節感溢れる地のきのこがたくさん入った”きのこほうとう”は、日高
昆布とさば節でしっかり出汁をとった味噌スープの味わいがいっそう
深まって体にやさしい一品になったと思います。

お値段は1,200円で、肉ほうとうやピリ辛ほうとうなどとの組み合
わせも可能なので豪華になりますね。とりあえず1日限定10食で
スタートしますので品切れの時はご容赦ください。

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コメント

きのこほうとうの写真が見たいですね。
地元のきのこなんでしょうか。

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